PESCARA. La Confcommercio informa che “il 18 marzo parte un nuovo corso barman di 3° livello, organizzato dalla FIPE/Confcommercio di Pescara.
Dopo l’ultimo corso, che ha registrato un grande successo a livello di consensi, il corso barman di 3° Livello, è indirizzato a tutti coloro che hanno frequentato il corso di 1° e 2° Livello o hanno una conoscenza sul mondo del bar.
Il corso ideato e svolto dal Maestro Barman Pierluigi Cucchi ha come finalità quella di accrescere le proprie conoscenze sull’arte del Barman, ed ha l’obbiettivo di approfondire le varie famiglie di cocktail attraverso gli ingredienti utilizzati.
La continua esercitazione pratica durante il corso, metterà in rilievo una metodica di comportamento ed una gestualità finalizzata a raggiungere uno stile di lavoro ottimale.
Gli argomenti del corso sono i seguenti:
1. Introduzione al corso e le sue finalità. Le categorie dei drink: particolarità e differenze. Sparkling e champagne cocktails.
2. Le categorie dei drink: Flips – Sangria – Exotic – Frozen – Sour.
3. Le categorie dei drink: Long Drinks sia alcolici che analcolicili – Cocktail con limone – Cocktail con frutta.
Il corso sarà articolato in due lezioni pratiche tenute dal Maestro Barman Pierluigi Cucchi e si terranno nei seguenti giorni ed orari:
Martedì 18 Marzo 2008 – 8:30/12:30
Mercoledì 19 Marzo 2008 – 8:30/12:30
CHIUNQUE FOSSE INTERESSATO A PARTECIPARE PUÒ RIVOLGERSI
ALLA CONFCOMMERCIO – VIA ALDO MORO, 1\3 – PESCARA TEL 085.43.13.620″.
FONTE: Comunicato stampa Confcommercio Pescara
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